Produktparametre
|
Renhed |
Større end eller lig med 98% Rebaudiosid M (på tør basis) |
|
Udseende |
Hvid til off - hvidt krystallinsk pulver |
|
Assayværdi |
RM -krystallinsk produkt 98% assayværdi bekræftet af HPLC |
|
Sødmeintensitet |
250-320 gange den af saccharose |
|
Opløselighed |
Fremragende opløselighed i vand og ethanol |
|
Kaloriindhold |
Nul kalorier |
|
Certificeringer |
Sammenlignet med FSSC22000, ISO9001; Halal, kosher og organiske certificeringer til rådighed |
|
Holdbarhed |
36 måneder, når de opbevares på et køligt, tørt sted |
Funktioner og applikationer
Rebaudiosid M 98% repræsenterer højdepunktet i Stevia -forfining og tilbyder et uovertruffen sukker - som smagsprofil. Dette avancerede - generationsglycosid fejres for sin ekstraordinære sødme klarhed og minimal off - noter, hvilket gør det til det ideelle valg til premium produktformuleringer.
Primære applikationer inkluderer:
Drikkevarer:
Perfekt til klare læskedrikke, forbedrede farvande, klar - til - drikke te og kaffe og ernæringshakker, hvor en ren smag er kritisk.
01
Mejeri:
Fremragende egnet til yoghurt, aromatiseret mælk, is og andet mejeri - -baserede desserter, der giver stabilitet og ingen eftersmag.
02
Konfektioner:
Ideel til sukker - Gratis chokolader, hard candies, tyggegummi og bagværk, der leverer den ønskede sødme uden bitterhed.
03
Pharmaceuticals & Nutraceuticals:
Brugt i sirupper, pastiller og tyggelige tabletter til forbedring af velsmageligheden uden at påvirke medicinske egenskaber.
04
Madservice & bordplade sødestoffer:
Den høje renhed og behagelige smag gør det til en overlegen ingrediens til blanding i forbrugerposer og flydende sødestoffer.
05
Produktfordele
Overlegen sensorisk oplevelse:Leverer den nærmeste smagskamp til sukker blandt steviol -glycosider med en ren, hurtig indtræden og ingen dvælende bitterhed.
Enestående renhed og konsistens:RM -krystallinsk produkt 98% assayværdi garanterer top - niveau kvalitet og pålidelig ydelse i hver batch, hvilket sikrer, at dit slutprodukt smager det samme hver gang.
Høj stabilitet:Opretholder sin sødme og integritet på tværs af et bredt pH -område og under høj - temperaturforarbejdningsbetingelser, såsom pasteurisering og bagning.
Ren - Label -appel:Afledt af naturlig Stevia Leaf imødekommer det den voksende globale forbrugernes efterspørgsel efter plante - baseret, ikke - GMO, og kalori - gratis ingredienser.
Formulering alsidighed:Dens høje styrke og renhed muliggør anvendelse i minimale mængder, hvilket muliggør lettere formulering og omkostninger - effektive løsninger til reduktion af sukkerindhold uden at gå på kompromis med smag eller struktur.
Populære tags: Rebaudioside M 98%, Kina Rebaudioside M 98% producenter, leverandører, fabrik
